Аббатство Орваль

Материал из Википедии — свободной энциклопедии


Аббатство Орваль (Orval) — цистерцианский монастырь на территории бельгийской провинции Люксембург. Является одним из старейших и известнейших в Бельгии. Одно из восьми знаменитых мест, где делают настоящее траппистское пиво и собственный сорт сыра.
Длинная история монастыря….
Появление монастыря Orval очень долгая история и началась она 165 миллионов лет назад, когда земля в районе монастыря была ещё покрыта толстым слоем воды, но на дне этого моря начал формироваться камень, который во Франции называется желтая охра, который и послужил строительным материалом этого монастыря. Пятнадцать тысяч лет назад, прошел ледник, который сформировал долину, где и зародилось аббатство Orval.
В 1070 году, по приглашению местного графа Arnould de Chiny , здесь обосновалась группа монахов с юга Италии. Граф принял их и выделил им землю. На этом месте монахи сразу же начали возводить церковь и монастырь.
До середины XII века аббатство стремительно обрастало землями. В результате бережливости монахов аббатство стало богатым и знаменитым. Однако войны, бушевавшие в Европе, оставили свой след и на монастыре — приблизительно в 1252 году он был сожжён. Восстановление заняло почти сто лет.
В течение XV и XVI веков войны между Францией и различными приграничными областями (Бургундия, Испания) принесли разрушение во многие области Европы. В 1637 году во время Тридцатилетней войны аббатство было сожжено и разграблено французскими наёмниками.
В 1793 г. во время Французской революции монастырь был вновь разграблен и сожжён дотла, а монахов изгнали, за то, что они предоставили убежище австрийским войскам.
В конце XIX века руины монастыря обрели вторую жизнь — в 1887 году, земли и руины были приобретены семьей Арэн (Harenne). Они пожертвовали земли ордену траппистов (цистерцианцам строго соблюдения) в 1926 году так, чтобы монашеская жизнь могла возобновиться на этой земле. В 1926—1948 гг. был построен новый монастырь, и в 1935 году Орваль вернул свой ранг аббатства, а 8 сентября 1948 году была освящена новая церковь.
Сегодня для туристов доступны только руины старого монастыря и хоры церкви нового монастыря, с которых можно осмотреть интерьер монастырской церкви. Прочие помещения нового монастыря для туристов закрыты.
Официальный сайт аббатства http://www.orval.be











Орва́ль (фр. Orval, букв. Золотая долина) — сорт траппистского пива, производимый на территории Орвальского аббатства в бельгийской провинции Люксембург.
Пиво Орваль довольно горькое (45—50 по шкале IBU), с привкусом хмеля и ароматом шалфея. Орваль вызревает несколько лет в тёмном подвале при температуре 10—15 °C.
При покупке пива в аббатстве, в одни руки отпускается не более 4 коробок.